09 août 2009

Madeleine...

... à ma façon, car plus de citron! Mais bon, elles sont très bonnes quand même! Voici ma p'tite recette : Pour 18 madeleines (sur la photos seulement la première fournée!) - 3 oeufs - 150 g de sucre - un sachet de sucre vanillé - 150 g de beurre - 170 g de farine - 1 cuillère de levure chimique - un peu d'eau de fleur d'oranger Préchauffer le four th. 6/7. Mélanger les oeufs, le sucre et  le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Faire fondre le beurre sans le laisser... [Lire la suite]
Posté par odaline à 13:21 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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